Coğrafi işaretli ürünler bir devlet politikası olmalı

Coğrafi işaretli ürün pazarında yüksek potansiyele rağmen beklenen ticaret hacmine ulaşılamadığını belirten İstanbul Bilgi Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Dr. Öğr. Üyesi Fikret Soner, coğrafi işaretli ürünlerin İtalya ve Fransa'da olduğu gibi bir devlet politikası olarak ele…
Kaynak: Dünya Gazetesi. Bu sayfa, Dünya Gazetesi tarafından yayımlanan haberin başlığını, görselini ve kaynağın RSS akışındaki kısa özetini içerir. Haberin tamamı ve tüm hakları kaynağa (Dünya Gazetesi) aittir.
