Mercimek Çorbasının Yanında Tüketiliyor: C Vitamini Sayesinde Demir Emilimini Artırıyor

Mercimek çorbasının yanına limon koymak çoğu sofrada vazgeçilmez bir alışkanlık. Bu küçük dokunuşun lezzetin ötesinde bir karşılığı da var: Limondaki C vitamini, mercimekteki bitkisel demirden daha çok yararlanılmasına yardım ediyor.İşte detaylar...Kaynak
Kaynak: Onedio. Bu sayfa, Onedio tarafından yayımlanan haberin başlığını, görselini ve kaynağın RSS akışındaki kısa özetini içerir. Haberin tamamı ve tüm hakları kaynağa (Onedio) aittir.





