Soğuk Mutfaklarda Mayalı Hamurun Kabarmasını Hızlandıran Tava Yöntemi
Hava soğuyunca mayalı hamur tezgâhta saatlerce bekleyip yine de istenen hacme ulaşmayabiliyor. San Francisco'da yaşayan yemek yazarı Irvin Lin, bu sorunu ocakta ısıttığı döküm tavayı fırının içine koyarak çözüyor. Ayrıntılar haberimizde.Kaynak
Kaynak: Onedio. Bu sayfa, Onedio tarafından yayımlanan haberin başlığını, görselini ve kaynağın RSS akışındaki kısa özetini içerir. Haberin tamamı ve tüm hakları kaynağa (Onedio) aittir.
