Suda dağılmayan ve sosunu içine hapseden lokanta usulü fellah köftesi
Evde yapılan bulgur köftelerinin kaynar suda haşlanırken erimesine veya hamurlaşmasına son veriyoruz! İrmiğin bağlayıcı gücü, doğru yoğurma disiplini ve o ikonik parmak çukuruyla sosu içine mıknatıs gibi çeken otantik fellah köftesinin tüm mutfak sırları...
Kaynak: Cumhuriyet. Bu sayfa, Cumhuriyet tarafından yayımlanan haberin başlığını, görselini ve kaynağın RSS akışındaki kısa özetini içerir. Haberin tamamı ve tüm hakları kaynağa (Cumhuriyet) aittir.
