Taşı Kayseri’den tadı Yozgat’tan: 400 litre sütten sadece 40 kilo çıkıyor
Yozgat’ın Çandır ilçesinde yaşayan girişimci Mustafa ve Adeviye Kır çifti, unutulmaya yüz tutan yöresel lezzetlerden dorak yoğurdunu yeniden üretmeye başladı. Kayseri’nin yumuşak taşından oyularak yapılan doraklarda aylarca bekletilen yoğurt, zahmetli üretimi ve kendine özgü lezzetiyle dikkat…
Bu haberi veren diğer kaynaklar
Kaynak: Yeni Şafak. Bu sayfa, Yeni Şafak tarafından yayımlanan haberin başlığını, görselini ve kaynağın RSS akışındaki kısa özetini içerir. Haberin tamamı ve tüm hakları kaynağa (Yeni Şafak) aittir.
