Yıllardır yanlış biliyorduk... Köri coğrafyaları aşan muazzam bir yemek kültürü
Tamilce "kari" kelimesinden türeyen köri, tek bir baharatı ifade etmez. Etten karpuza, kök sebzelerden deniz ürünlerine uzanan küresel sulu yemek kültürünü anlatır. Sri Lanka’dan Karayipler’e uzanan efsanevi tariflerini inceliyoruz.
Kaynak: Odatv. Bu sayfa, Odatv tarafından yayımlanan haberin başlığını, görselini ve kaynağın RSS akışındaki kısa özetini içerir. Haberin tamamı ve tüm hakları kaynağa (Odatv) aittir.
