Yoksul yemeğinden Michelin yıldızlı masalara... İrlanda istiridyelerinin asırlık ve büyülü hikayesi
İrlanda’nın vahşi batı kıyılarındaki Mayo ve Galway kontluklarında, fırtınalı sulardan Michelin yıldızlı mutfaklara uzanan istiridye kültürü meraklılarınca yaşatılıyor. Geleneksel ve modern dokunuşlarla hazırlanan bu deniz lezzeti, dünyanın dört bir yanından gastronomi meraklılarını ağırlıyor.
Kaynak: Odatv. Bu sayfa, Odatv tarafından yayımlanan haberin başlığını, görselini ve kaynağın RSS akışındaki kısa özetini içerir. Haberin tamamı ve tüm hakları kaynağa (Odatv) aittir.
